Le joyeux Nouvel An chinois

par Zitong Wang

La célébration officielle du Nouvel An chinois se déroule après la deuxième nouvelle lune à partir du solstice d’hiver en Chine, pays asiatique situé au nord-ouest du Japon. Cependant, la date de cette dernière varie largement d’une année à l’autre, selon le calendrier grégorien. Depuis des siècles, les agriculteurs célèbrent joyeusement cette journée afin de marquer l’arrivée du printemps et d’observer les saisons. Aujourd’hui, tous les Chinois ne ratent pas cet événement national et marquant. Les autorités des villes recommandent fortement plusieurs activités reliées à la découverte de la culture chinoise. Par exemple, ne manquez pas la danse du dragon, un spectacle merveilleux organisé par les résidents des quartiers. Que ce concert symbolise la bravoure et la chance! Pour terminer, pendant la veille du Nouvel An, les familles cuisinent des plats traditionnels comme les raviolis et le poisson, symboles de la réunion ainsi que de la fortune. Aimeriez-vous nous rejoindre à l’empire du Milieu afin de découvrir cette fête plaisante?

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